เลือกมุมถ่ายรูปอาหาร
1. มุมบนหรือมุมเหนือหัว (Overhead Angle)
ถ้าคุณอยากจะวางอาหารลงบนโต๊ะในแนวระนาบ อาหารนั้นจะต้องเป็นจุดเด่นในแนวระนาบด้วยเช่นกัน ลองจินตนาการว่าอาหารด้านหน้าของกล้องคุณนั้นคือสิ่งที่จะต้องโดดเด่นในภาพ การถ่ายนั้นจะต้องใช้ความเข้าใจเรื่องมุมต่างๆเพื่อให้ภาพเกิดมุมมองที่น่าสนใจ
การถ่ายมุมบนนั้นกล้องของคุณจะต้องอยู่สูงโดยขนานกับวัตถุแบบ 90 องศา โดยมุมนี้นั้นคุณจะเห็นแค่สิ่งที่อยู่ข้างบนของอาหารเท่านั้นและอาจจะเป็นการยากในการอธิบายว่าอาหารคืออะไร ถ้าคุณถ่ายอาหารบนโต๊ะอาหารนั้นคุณอาจจะต้องใช้บันไดในการยืนหรือถ้าไม่มี ให้แก้ปัญหาโดยการวางอาหารบนพื้นแล้วหา Texture Wallpaper มาใช้เป็น Background แทน
2. มุม 3/4
มุม 3/4 ใช้ถ่ายภาพอาหารให้ออกมาดูดีแทบทุกประเภท ถ้าคุณนึกไม่ออกว่าจะถ่ายภาพอาหารในมุมไหนดีนั้นมุมนี้ถือว่าแนะนำเลย ด้วยมุมนี้นั้นกล้องของคุณจะต้องตั้งประมาณมุม 45 องศากับอาหารที่จะถ่ายโดยขึ้นอยู่กับมิติของอาหารที่คุณอยากจะได้ มุมสามารถปรับไปมาโดยอยู่ที่ 30-60 องศา
ผมเรียกมุมนี้ว่า 3/4 เพราะว่าสามารถเห็นมุมบน มุมหน้า มุมข้างได้ในภาพเดียว โดยมุมเดียวที่ไม่เห็นคือข้างหลัง ด้วยมุมนี้นั้นจะทำให้คุณสามารถเห็นภาพ 3/4 ของอาหารเลยทีเดียว
3. มุมถ่ายด้านขนาน
มุมถ่ายด้านขนานนั้นคือการถ่ายในมุมตรงหน้าวัตถุ โดยกล้องจะอยู่ขนานกับวัตถุในมุม 0 องศา
ด้วยมุมกล้องนี้นั้นคุณจะจะมองเห็นแค่ด้านหน้าของวัตถุเท่านั้น ทำให้เป็นไปได้ยากในการบอกว่าอาหารนี้มีอะไรบ้างข้างใน
ที่มา: number24